白果的功效与作用

中药名称:白果

白果的名称:

白果

白果 为银杏科植物银杏 Ginkgo biloba L. 的干燥成熟种子。

白果的出处:

《中国临床药物大辞典》

白果的所属植物:

银杏

白果的图鉴:

白果的产地

多为栽培品。其道地产区为安徽宣城，现辽宁、河北、陕西、河南、山东等全国大部分地区均有栽培。

白果的采收加工

秋季种子成熟时采收，除去肉质种皮外层，稍蒸或略煮后，烘干。

白果的炮制

• 白果：取原药材，除去杂质，用时捣碎。
• 白果仁：取净白果，除去杂质及硬壳，用时捣碎。
• 炒白果仁：取净白果仁，用文火加热，炒至表面呈黄色，取出，放凉，用时捣碎。
• 煨白果仁：取带壳白果，放入暗炭火中，煨至外壳爆裂即取出，剥去外壳取肉即得。
• 蜜白果仁：先将蜂蜜置锅内，加热至沸，倒入捣碎的白果仁，用文火炒至表面呈黄色，不粘手为度，取出，放凉。每白果仁 500g，用炼熟蜂蜜 60g。

白果的性状特征

• 白果：本品略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长 1.5~2.5cm，宽 1~2cm，厚约 1cm。表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具 2~3 条棱线皮（壳）骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空隙。无臭，味甘、微苦。以壳色黄白、身干、粒大、种仁饱满、色黄绿、粉性足、断面色淡黄、无霉无蛀者为佳。
• 白果仁：成品为淡黄色椭圆形，粉质。
• 炒白果仁：成品同白果仁，微有香气。
• 蜜白果仁：成品同白果仁，微有蜜香气。

白果的化学成分

白果主要含有黄酮类、有机酸类、氨基酸、脂肪酸、蛋白质等。

白果的药理毒理

1. 平喘：白果 1% 浓缩液注射足三里，3 次 / 周，连续 8 周，可减轻卵蛋白所致哮喘小鼠肺组织重量，减少肺泡灌洗液 (BALF) 中 WBC 数量和噬红细胞数量，减轻肺组织中噬红细胞浸润，降低 BALF 中细胞因子 IL-4、IL-5、IgE 及血清中 IL-4、IL-5、IL-13 水平，减少 IL-4、IL-5、IL-13 mRNA 表达。
2. 降压：白果注射液 1.5g/kg 静脉注射，可使急性缺氧性肺动脉高压猪升高的肺动脉压降低，并使血清氧化亚氮含量显著下降。白果二酚 500mg/kg 静脉注射，可使家兔血压短暂下降；并且可使豚鼠毛细血管通透性增加。
3. 抗氧化：白果提取液 0.1ml/10g 灌胃给药 30d，可使雌性小鼠脑脂褐质明显升高。白果提取液 10ml/kg 灌胃给药 20d，可使正常小鼠体重增长减慢、肝脏 SOD 活性降低，而短期接触 O₃ 的小鼠则 SOD 活性较正常小鼠明显升高。
4. 抗衰老：从白果中分离的白果清蛋白 100、50、25mg/kg 和白果盐溶蛋白 200、100、50mg/kg 灌胃给药 30d，可使老龄小鼠肝组织中 GSH-Px 活力明显升高，MDA 含量降低。
5. 抗辐射：白果清蛋白 100、200mg/kg 腹腔注射 15d，可使 γ 辐射损伤小鼠 30d 存活率升高，使外周血下降的 WBC、RBC、HGB、PLT 恢复正常甚至高于造模前水平；15、90mg/kg 腹腔注射 10d，均能使 γ 辐射损伤小鼠胸腺指数和脾脏指数明显升高，并且升高血清 SOD 活性，促进 DNFB 诱发的辐射损伤小鼠 DTH 反应和升高 HC₅₀；90mg/kg 腹腔注射，能显著升高小鼠骨髓 DNA 含量及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力。
6. 调节免疫：白果清蛋白 15、90mg/kg 腹腔注射，或 400mg/kg 灌胃给药，连续 15d，能明显提高环磷酰胺诱导的免疫低下小鼠胸腺指数和脾脏指数，增加脾脏 T、B 淋巴细胞和胸腺淋巴细胞增殖，增强 NK 细胞杀伤活力，改善外周血下降的 WBC、RBC、HGB、PLT 水平和骨髓细胞中 DNA 含量，增强脾脏分泌 Ⅱ2 的能力，腹腔注射作用强于灌胃给药。
7. 降血脂：将白果粉末和水溶、脂溶提取物按 10% 混于高脂饲料中饲喂小鼠，连续 4 周，脂溶部位组小鼠肝脏和血清中 TC、TG 水平最低。体外实验，白果总提取物、脂溶部位 5μg/ml 均可轻度降低人肝细胞系 HepG₂ 分泌 apoB，显著提高 LDL 受体 mRNA 的水平，脂溶部位还可明显降低 apoB、mRNA 表达。
8. 抗肿瘤：白果清蛋白 200、400、800mg/kg 灌胃给药 10d，可使 Ss 荷瘤小鼠胸腺和脾脏指数升高，呈剂量依赖性；同时抑制瘤体生长。
9. 安全性评价：油浸白果 3g/kg 灌胃给药，共 95~113d，可使豚鼠食欲下降，体重减轻，不同程度引起肝、肾损害，甚至引起动物死亡。白果水煎液以其急性毒性 LD₅₀ 的 1/4、1/8、1/16 高、中、低剂量灌胃给药，连续 90d，高剂量可使大鼠心脏指数升高，中剂量组肝脏指数降低、肾脏指数升高。恢复性观察 2 周后，中剂量使脾脏指数降低，高、低剂量可使肾脏指数升高。白果二酚对皮肤有刺激性，可引起皮肤发红、表皮增厚、炎性浸润，但不促进皮肤肿瘤发生。

白果的药性

甘、苦、涩，平；有毒。归肺、胃经。

白果的功能主治

敛肺定喘，止带缩尿。用于痰多咳嗽，带下白浊，遗尿尿频。

白果的临床应用

1. 临床常用
   1. 哮喘痰嗽：本品入肺经，既能止咳平喘，又能化痰，常用于治疗痰浊阻肺之咳喘痰多等。治外感风寒而内有寒痰者，常配伍麻黄，如《摄生众妙方》鸭掌散；治外感风寒而内有郁热者，多配伍麻黄、黄芩、桑白皮等，如《摄生众妙方》定喘汤；治肺肾两虚之虚喘，多配伍五味子、胡桃仁等。
   2. 带下，白浊：本品有收涩止带之功效，治脾虚带下，可配伍芡实、山药等；治脾虚兼湿热下注，带下色黄腥臭，可配伍黄柏、车前子等，如《傅青主女科》易黄汤；治疗小便白浊，可配伍益智仁等。
   3. 遗精滑精，遗尿尿频：本品收涩作用还表现为固精关，缩尿。治肾虚精关不固的遗精滑精、遗尿尿频，可单用，亦可配伍山茱萸、覆盆子、桑螵蛸等。
   4. 肿毒，疮，癣：本品捣烂外敷或切片擦拭患处，可治疗无名肿毒，疮，赤鼻，头面癣等。

白果的用法用量

5~10g。

白果的成药例证

1. 葶贝胶囊（《中华人民共和国药典》2015 年版）
   药物组成：葶苈子、川贝母、瓜蒌皮、黄芩、旋覆花、白果、桔梗、蜜麻黄、苦杏仁、石膏、鱼腥草、赭石、蛤蚧、甘草。
   功能主治：清肺化痰，止咳平喘。用于痰热壅肺所致的咳嗽、咯痰、喘息、胸闷、苔黄或黄腻；慢性支气管炎急性发作见上述证候者。
2. 复方蛤青片（《中华人民共和国药典》2015 年版）
   药物组成：干蟾、白果、苦杏仁、附片、黑胡椒、黄芪、紫菀、前胡、南五味子。
   功能主治：补气敛肺，止咳平喘，温化痰饮。用于肺虚咳嗽，气喘痰多；老年慢性气管炎、肺气肿、喘息性支气管炎见上述证候者。

白果的注意事项

1. 白果毒性较大，毒性成分有白果酸、白果醇、白果酚、银杏毒及氰苷，水浸、加热能减少毒性。白果生食或煮食过量服用均可导致中毒，表现为呕吐，昏迷、对光反应迟钝等症状。故禁止生食或过量服用。
2. 白果中毒及中毒的轻重与年龄大小、体质强弱有关。故儿童和年老体弱者慎用。
3. 白果尤以绿色的胚芽毒性最大。入药时应将其外种皮及内层的薄皮与心芽去除。

白果的贮藏

置通风干燥处。

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