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花椒的功效与作用

编辑人:中药网 发布时间:2022-09-30 14:06:43 查看次数:158

中药名称:花椒

花椒的名称:

花椒

花椒 为芸香科植物青椒 Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc. 或花椒 Zanthoxylum bungeanum Maxim. 的干燥成熟果皮。

花椒的出处:

《中国临床药物大辞典》

花椒的所属植物:

花椒

花椒的图鉴:

花椒功效YP-花椒-0.JPGYP-花椒-1.JPGYP-花椒-2.JPGYP-花椒-3.JPG

花椒的产地

主要为栽培品,野生品亦有。主产于河北、山西、陕西、甘肃、河南等地。此外黑龙江、四、湖北、青海、湖南等地亦产。

花椒的采收加工

秋季采收成熟果实,晒干,除去种子和杂质。

花椒的炮制

  • 花椒:除去椒目、果柄等杂质。
  • 炒花椒:取净花椒,照清炒法炒至有香气。

花椒的性状特征

  • 青椒:多为 2~3 个上部离生的小蓇葖果,集生于小果梗上,蓇葖果球形,沿腹缝线开裂,直径 3~4mm。外表面灰绿色或暗绿色,散有多数油点和细密的网状隆起皱纹;内表面类白色,光滑。内果皮常由基部与外果皮分离。残存种子呈形,长 3~4mm,直径 2~3mm,表面黑色,有光泽。气香,味微甜而辛。以色灰绿、皮细、均匀、无杂质者为佳。
  • 花椒:蓇葖果多单生,直径 4~5mm。外表面紫红色或棕红色,散有多数疣状突起的油点,直径 0.5~1mm,对光观察半透明;内表面淡黄色。香气浓,味麻辣而持久。以鲜红、光艳、皮细、均匀、无杂质者为佳。

花椒的化学成分

花椒的主要成分是挥发油,还含有生物碱、酰胺、香豆素、木质素、黄酮、萜类、甾醇有机酸、脂肪酸等。花椒的挥发油是其主要药理活性成分。《中华人民共和国药典》2015 年版规定,本品药材含挥发油不得少于 1.5%(ml/g)。

花椒的药理毒理

  1. 抗肿瘤:花椒挥发油 4、8、16mg/ml 的浓度对人 A549 肺癌细胞株有杀伤作用,具有较高的抑瘤率,0.125、0.25、0.5、1、2mg/ml 花椒挥发油对 A549 肺癌细胞株有诱导细胞凋亡的作用 12。花椒挥发油按 0.5~8mg/ml 的浓度处理 H22 荷瘤小鼠模型,4mg/ml 的花椒挥发油处理 H22 细胞 72h,可抑制 H22 细胞增殖并诱导细胞凋亡。
  2. 抗炎、镇痛:花椒挥发油按 0.05、0.1、0.2g/kg 的剂量给二甲苯致小鼠耳廓肿胀、醋酸致小鼠疼痛模型灌胃,均可抑制小鼠耳廓肿胀,减少小鼠扭体次数。花椒挥发油按 1.25、2.5、5、10、20g/kg 的剂量给小鼠灌胃,小鼠的痛阈值提高。花椒水提物 5、10g/kg 和 1g/ml 的醚提取物按 3、6ml/kg 的剂量对二甲苯致耳廓肿胀小鼠和角叉胶致足趾肿胀大鼠模型灌胃,可抑制小鼠耳廓肿胀和大鼠足趾肿胀。
  3. 抗溃疡:花椒水提物按 5、10g/kg 的剂量给吲哚美辛加乙醇和水浸应激致溃疡小鼠模型一次性灌胃,小鼠的溃疡指数降低。
  4. 调节胃肠运动:花椒水提物按 5、10g/kg 的剂量给小鼠灌胃,能抑制小鼠胃肠推进运动。花椒水煎液 20g/kg 剂量给正常小鼠、番泻叶煎剂或蓖麻油致腹泻小鼠模型灌胃,可抑制小鼠胃肠推进运动,并可对抗小鼠腹泻。
  5. 降血脂:花椒仁油按 50、100、200ml/kg 的剂量给小鼠灌胃,连续 4 周,能降低高脂血症小鼠血清中的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,并呈现一定的量效关系。花椒籽仁油 2.5ml/kg 剂量灌胃 10 周,大鼠的胆固醇、TG、HBV、LBV 降低,HDL-C 增高,而肝组织匀浆的 SOD、CAT 活性及抑制羟自由基能力均增强。
  6. 抑菌:花椒挥发油 0.125%、0.25%、0.5%、1%、2% 浓度剂量均对啤酒酵母、面包酵母、青霉、黑曲霉、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。花椒挥发油稀释成 20%、40%、60%、80% 的浓度均对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草杆菌、白色假丝酵母菌有较好的抑菌活性。
  7. 安全性评价:花椒挥发油采用灌胃、腹腔注射、肌内注射和皮下注射 4 种途径给药,LD50 分别为 2.27、2.03、4.64、5.32g/kg。致死剂量给予花椒挥发油后小鼠可见行动迟缓、嗜睡、腹泻、心率和呼吸缓慢、四肢抽搐等症状,一般 72h 内死亡,花椒和青椒提取物给小鼠灌胃,LD50 分别为 (51.14±4.47)、(78.02±6.86)g/kg。

花椒的药性

辛,温。归脾、胃、肾经。

花椒的功能主治

温中止痛,杀虫止痒,用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛;外治湿疹,阴痒。

花椒的临床应用

  1. 临床常用
    1. 脘腹冷痛:本品辛热,入脾胃经,善温中散寒止痛,治脾胃有寒,无论虚实皆可应用。治外寒内侵所致脘腹冷痛、呕吐,可与生姜、白豆蔻等温中散寒止呕之品配伍。治脾胃虚寒的院腹冷痛,呕吐,不思饮食,常与温中健脾之药配伍,如《金匮要略》大建中汤,与干姜、人参等同用。治寒湿困脾,腹痛吐泻,常与温燥寒湿、止泻止呕药如苍术、砂仁、草豆蔻等同用。
    2. 湿疹,阴痒:本品外用能燥湿杀虫而止痒。治湿疹瘙痒,可单用或与苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等药配伍,煎汤外洗。治妇人阴痒难忍,非以热汤泡洗不能已者,可与吴茱萸、蛇床子、藜芦、陈茶、烧盐同用,水煎熏洗,如《医级》椒茱汤。
      此外,本品治蛔厥腹痛所致的手足逆厥,烦闷吐蛔,常配伍味酸辛苦之品如乌梅、干姜、黄柏等,如《伤寒论》乌梅丸。单用煎液,作保留灌肠,治小儿蛲虫病之肛周瘙痒。

花椒的用法用量

3~6g。外用适量,煎汤熏洗。

花椒的成药例证

  1. 癣湿药水(《中华人民共和国药典》2015 年版)
    药物组成:土荆皮、蛇床子、大风子仁、百部、防风、当归、风仙透骨草、侧柏叶、吴茱萸、花椒、蝉蜕、斑蝥。
    功能主治:祛风除湿,杀虫止痒。用于风湿虫毒所致的鹅掌风、湿脚气,症见皮肤丘疹、水疱、脱屑,伴有不同程度瘙痒。
  2. 拨云退翳丸(《中华人民共和国药典》2015 年版)
    药物组成:密蒙花、蒺藜(盐炙)、菊花、木贼、蛇蜕、蝉蜕、荆芥穗、薄荷、当归、川芎、黄连、地骨皮、花椒、楮实子、天花粉、甘草。
    功能主治:散风清热,退翳明目。用于风热上扰所致的目翳外障、视物不清、隐痛流泪。
  3. 风茄平喘膏(复方风茄膏)(《卫生部药品标准中药成方制剂・第二册》)
    药物组成:洋金花、吴茱萸、干姜、白芥子、生川乌,生半夏、花椒、麻黄、丁香、樟脑、冰片、桂皮醛。
    功能主治:止咳,祛痰,平喘。用于防止单纯性喘息性慢性气管炎和支气管哮喘。
  4. 回春酒(《卫生部药品标准中药成方制剂・第一册》)
    药物组成:淫羊藿、当归、五加皮、茯苓、地骨皮、苍术、熟地黄、杜仲、生地黄、天冬、西红花、牛膝、肉苁蓉,附片、甘草、花椒、丁香、木香。
    功能主治:滋阴补阳,培元固本,调养气血。用于肾阳不足,气血虚损引起的精神倦怠,阳痿精冷,腰膝酸软,食欲不振及病后体弱。
  5. 蟾马正痛酊(《国家中成药标准汇编・骨伤科分册》)
    药物组成:蟾蜍、马钱子、细辛、花椒、吴茱萸、草乌、白芥子、猪牙皂、三七、樟脑、干姜、胡椒、薄荷脑、铁棒锤、祖师麻、丁香、栀子、高良姜。
    功能主治:舒筋活络,活血化瘀,消肿止痛,提神醒脑。用于筋骨关节痹痛和软组织、肌肉损伤,以及肩周炎、骨质增生、跌打损伤、慢性劳损、腰椎间盘突出症等引起的疼痛。

花椒的注意事项

孕妇慎服。

花椒的贮藏

置通风干燥处。

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